Je ne suis surement pas la plus grande fan du beurre d'arachide sur la planète. En vrai, je n'aime vraiment pas le goût lorsqu'il est "simplement déposé sur une toast". Récemment, j'ai décidé d'incorporer celui-ci dans mon alimentation simplement parce que c'est "bon pour la santé et meilleur que le Nutella". Je n'aime toujours pas le goût nature et l'odeur du pot n'est définitivement pas ma préférée mais, au final les recettes sont succulentes! Si jamais vous êtes allergique au beurre d'arachide, vous pouvez le remplacer par du beurre d'amande et si vous êtes allergique à tous les beurres "de noix", je suis vraiment désolée que vous ne puissiez pas manger les recettes suivantes.
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Cette semaine, Josianne m'avait demandé d'écrire un article pour la St-Valentin. Je n'avais pas réellement d'idée car je ne voulais pas tomber dans les classiques "fraises recouvertes de chocolat" parce que c'était sur que ma cuisine allait ressembler à un champ de bataille après (du chocolat fondu + la non-coopération et la non-coordination de mes mains = un magnifique bordel). Je suis donc allée faire un tour sur Pinterest pour m'inspirer. Voici alors 2 recettes de desserts simple à réaliser parfaites pour la St-Valentin (à moins que vos couleurs thématique soient le orange et le bleu...)
Parce que les possibilités de mélange sont infinies (ou presque), je voulais vous présenter 5 autres smoothies que je me fais. Je bois habituellement 2 smoothies par jour (un pendant déjeuner et un vert au courant de la journée) alors j'aime varier ce que je bois. Et si jamais il vous venait la bonne idée de mélanger des framboises avec du gruau dans le même smoothie...ce n'est pas fameux.
Depuis le printemps dernier, j'ai recommencé à boire du thé beaucoup plus fréquemment. Je bois au minimum 4 thés ou tisanes par semaine. La plupart de ceux-ci viennent de chez David's Tea, une compagnie en pleine expansion. Je vous présente aujourd'hui mes 5 thés et tisanes de la collection régulière que j'ai préféré en 2014. J'ai aussi essayé de varier les types de thés pour ne pas nommer que des tisanes afin qu'il y en ait pour tous les goûts.
Je ne sais pas pour vous mais personnellement, je ne suis pas vraiment une « fille à déjeuner » ou une « fille à jus de légumes» . Je préfère de loin boire des smoothies alors, j’ai eu l’idée de vous présenter mes recettes de smoothie préférées qui, j’espère, pourront vous inspirer un peu si vous vous faites toujours la même recette . J’utilise un mélangeur de type Magic Bullet car le récipient est le format parfait pour une portion.
Ça faisait un moment que je voulais tester une recette de muffin ou de brownie au micro-ondes (merci Pinterest). J'ai donc décidé d'en essayer une dernièrement qui combinait 2 recettes trouvées sur Internet (premier essai d'une recette et je la modifie déjà). Heureusement, elle s'est avérée délicieuse et super simple à faire. Facilement réalisable, il comble votre envie de chocolat rapidement. Vous pouvez directement le manger dans votre tasse et rajouter une boule de crème glacée par dessus ou le démouler et saupoudrer un peu de sucre à glacer dessus. Vous trouverez deux versions de PDF, la version classique que j'utilise ici et la version que j'utilise dans mon livre de recettes.
La semaine dernière, je devais faire un oral sur mon "passe-temps". Mise en situation, on est 8 dans la classe et je suis la seule fille alors je devais quand même choisir un sujet qui pouvait intéresser les garçons pendant 15 minutes. Je suis donc partie à la recherche de recette facile à faire, qui ne prennent pas trop de temps et qui sont composées d'ingrédients faciles à trouver. J'ai alors trouvée cette recette de fudge au chocolat et ils ont tous adoré (et oui, ils sont au courant que je me sers d'eux pour tester des recettes mais ils ne s'en plaignent pas trop). Vous trouverez deux versions de PDF, la version classique que j'utilise ici et la version que j'utilise dans mon livre de recette.
Ces biscuits ont passé le test de goût, j'en ai apporté aux garçons de ma classe et 5 minutes plus tard, le sac était vide! Ils sont aussi parfaits pour les parties de Noël. Bon, tout le monde connait les traditionnels biscuits moelleux aux pépites de chocolat, c'est un classique. Mais avez vous déjà pensé les faire de toutes les couleurs pour qu'ils fittent avec Noël ou votre thème de couleur, personne n'a dit qu'il était interdit d'avoir des biscuits qui matchent avec notre décor. J'ai pensé les faire en mini-bouchées comme ça vous n'avez plus la tante fatigante qui dit tout le temps "j'en veux seulement un petit petit bout, je fais attention à ma ligne". Baliverne. Tais-toi et mange-le au complet.
Il doit exister autant de sauces à spaghetti qu'il existe de grand-mères. Je vous présente donc ma version de sauce à spaghetti qui se fait facilement à l'aide d'une mijoteuse. J'utilise la mijoteuse programmable Set 'n Forget de Hamilton Beach (6L) . Assurez vous que votre mijoteuse puisse contenir au moins 6L car elle va être pleine. Personnellement, je ramasse ma sauce dans des pots de 750ml de yogourt normal. Pour faire des plus petites portions, j'aime bien utiliser les pots de yogourt grec. Les pots résistent bien au congélateur et vous pouvez facilement les identifier avec un Sharpie et les laver au lave-vaisselle.
Ces derniers temps, je bois beaucoup de thés qu'avant. J'aime mieux me faire un bon thé glacé que de boire du jus. Par conséquent, je dois en acheter plus souvent (c'est légitime!!). Je vous présente donc aujourd'hui mes récents achats chez David's tea ainsi que mon top 3 du moment.
Déjà le mois de juillet! Les favoris du mois reviennent si vite! Je crois que je vais combiner le mois de juillet et août la prochaine fois. L'été on utilise moins de produits aussi. Voici donc mes favoris du mois de juin qui a filé à toute vitesse.
