J'ai longtemps pensé que les humains ''arrivaient'' sur terre à un âge précis. J'étais persuadée qu'une personne âgée arrivait au stade âgé pour vivre l'éternité comme ça. Tout comme un enfant arrivait enfant et restait enfant pour l'éternité. Comme si notre rôle dans la vie était déterminer par l'âge auquel nous arrivions sur terre. C'est beau la créativité d'un enfant.
Puis j'ai grandis et j'ai compris le fait que nous naissons, vivons et mourrons.
C'est avec le cœur gros que je repense à mes racines.
Doux souvenir qui remontent et apaisent ma peine.
Nos racines sont les personnes qui nous enseignent la vie par leur vécu, leurs aventures leurs bons coup et leurs échecs. Ils nous racontent le tout avec tellement de sagesse. C'est aussi eux qui nous racontent l'histoire de notre vie avec des centaines de milliers de photos placées soigneusement en ordre chronologique. Un peu comme si on pouvait revoir le film de notre vie dans un albums 2.0 numérique.
Ce sont nos racines qui nous donnent les petits secrets de la vie; comment faire de la confiture au micro-onde, comment faire du vrai bon sucre à la crème parfait, que le plus important dans la cuisson des hamburger est de mettre un peu d'épices à coté des boulettes pour qu'elle fument au contact du charbon, le chiffre magique pour savoir en combien de temps nos épargnes vont doubler et surtout comment profiter des petits moment de la vie.
C'est eux qui nous donnent les conseils les plus important de la vie:
- Vivre pleinement
- Faire ce qu'on aime
- Être heureux
Malheureusement, on oublie trop souvent de suivre ces conseils.
Ce sont eux qui nous montre des petits gestes qu'on répète depuis la tendre enfance pour leur ressembler d'avantage. Comme le fait de manger un cup de beurre de peanut avec la cuillère à café dans les restaurants à déjeuner. Le fait de prendre des photos de tout et de rien, puis ensuite de les trier soigneusement par année dans des dossiers pour avoir des souvenir de chaque année de vie. Que la lasagne est un plat de choix pour les repas de noël.
C'est grâce à nos racines que nous sommes qui nous sommes. Ils nous ont forgé par l'entremise de nos parents. Ils nous partagent un peu plus chaque jour un énorme bagage de connaissances, conseils, d'histoire, de passion, de photo, de cuisine, d'art et de jardinage. C'est grâce à l'éducation qu'ils ont donné à mes parents que je peux dire que je suis un meilleur humain de jour en jour.
Aujourd'hui ma dernière racine c'est éteinte.
Malgré ma peine, j'en garde de bons souvenirs et de précieux conseils.
Merci pour l'immense album de photo qui me rappellera toujours ces merveilleuses années. Merci pour les recettes qui se passerons de générations en générations.
Je t'aime, merci pour tout.
AnnaFrédériqua aka la petite
Pour cette année, j'ai voulu faire différent. Je vous propose nos restaurants, spa et cadeaux préférés pour la St-Valentin.
PS: Les idées sont idéale pour une St-Valentin de copines (entre amis)
Premier restaurant qu'on vous propose, Le Sophia à Brossard dans le quartier Dix-30. Un resto Italien parfait. Les pizzas sont délicieuse et vous pouvez même commandez une pizza dessert fait avec du nutella. Miam! Ce restaurant est la découverte de Fov et son coup de coeur du Dix-30!
On ne peut pas passer à côté, la collection de la St-Valentin de chez Lush. Mes coups de coeurs: Le pain moussant licorne magique qui donne un bain super relaxant, le gel douche prince charmant qui est vivifiant et sucré et la bombe ''encore et encore'' au beurre de cacao et citron, une bombe bien hydratante! Tant qu'à Fov, ces coup de coeurs: le savon Chérie, j'ai lavé les enfants, le gel douche it's raining man et le shampoing solide Chérie j'ai lavé mes cheveux. Tous ces produits ont une délicieuse odeur de caramel.
Le spa le Scandinave. Fov et moi sommes seulement aller à celui de Tremblant, mais c'est notre plus gros coup de coeur. Il est plus cher que la plupart des spas où nous sommes allés, mais il en vaut la qualité/prix. Le site est magnifique, les zones de repos sont très relaxantes et le paysage est à couper le souffle. Si vous voulez un conseille, allez-y le vendredi soir pour avoir un moment de relaxation optimale.
ps: il y en a un à Montréal, mais celui-ci est plus ''urbain''
Deuxième restaurant, quand nous sommes dans la vielle Capitale, nous ne pouvons pas passer sans allé manger Chez Victor. Des burgers décadents avec une montage de frittes et une mayonnaise maison tellement délicieuse! Si vous voulez une option plus santé, la salade en accompagnement est aussi à tombée parterre!
Qui dit St-Valentin, dit Chocolat. À Victoriaville, nous avons une petite boutique, le Crystalina. Une boutique spécialité dans les plaisirs gourmands. Le propriétaire est chocolatier. Ces créations sont tout simplement délicieuses. Si vous n'êtes pas trop cuisinier ou vous voulez un repas digne d'un restaurant à la maison, c'est la place qu'il vous faut. Pâtes fraîches, sauce maison et chocolat fin fait à la mains de première qualité et sans paraffine. Un régale.
Le Kinipi spa. Il est situé à Trois-Rivières. Un très beau spa ou la relaxation est agréable. Le paysage est magnifique. Notre conseil. En arrivant, lorsque vous recevez votre peignoir et votre serviette, demandez une couverture. Elle vous aidera à avoir une détente optimal! Surtout en hiver!
ps: offrez-vous un massage pour un expérience optimal!
Notre troisième restaurant, un autre coup de coeur de nos visites à Tremblant. Le Sushi Shack, situé à Saint-Jovite, ce petit restaurant de sushi est à la fois visuellement très beaux, le personnel accueillant et les sushis sont excellents. Le prix est très raisonnable! Vos papilles gustatives seront comblées.
Ps: laissez le personnel vous faire une assiette au choix du chef!
Bien qu'on dise que se soit la fête de l'amour, ce n'est pas la seule journée pour profiter des merveilleux endroits et cadeaux que je vous ai présenté.
Passez une excellente St-Valentin que ce soit avec votre conjoint/conjointe ou vos amis!
Dire que j'écris mon
récapitulatif de 2016 à fin Janvier!
Je vais vous expliquer
pourquoi, mais plus en profondeur dans un autre article. Pour vous mettre
en situation, 2016 a été une belle année, pleine de rebondissements, de
collaborations et de projets. Justement mes projets...
Je suis une personne
hyperactive. Je dois tenir ça de mon grand-père. J'adore être occupée, mais
malheureusement je n'ai que 24hrs dans une journée. Une journée typique
comprend 7.5h de sommeil, 9h de travail et il me reste 7.5h par jour pour me
déplacer, manger, filmer, éditer, photographier, écrire, faire les tâches
ménagères et passer du temps avec Fov, mes amis et ma famille.
Cela étant dit, j'ai su
garder le rythme jusqu'à fin Novembre. Puis, j'ai entrepris 33 jours de travail
et mon 7.5h par jour de ''libre'' était destiné à faire mes trucs par à part au
blog. Ça l'a fonctionné 2 semaines, puis j'ai utilisé ce 7.5h pour dormir
d'avantage. Mes 33 jours ont passés et nous étions déjà Noël et c'était un
1500 km de route en 1 semaine qui m'attendait. La fin de l'année n'a pas été de
tout repos.
Pourquoi j'ai pris autant
de temps avant de republier? Premièrement, tout simplement pour prendre du
temps pour moi et voir un peu Fov. Deuxièmement, pour dealer avec tout ce qui
est mentale. Je vous en reparlerai plus, mais j'ai dû faire un travail sur moi afin
de bien commencer l'année. Puis troisièmement, pour faire une liste de mes bons
coups, ce que j'ai mal fait, mes points à améliorer et ce que je ne dois plus
faire.
Malheureusement pour vous
et pour moi, j'ai dû laisser le blog de côté pour me recentrer, faire une liste
de chose à faire, puisque je ne les ai pas fait en décembre. Le mantra cette
année est '' Une chose à la fois, un jour à la fois ''. J'ai fait des crises de
panique durant les fêtes parce que je n'avais pas sortie un seul article, post
ou vidéo. À ce moment, j'ai remis en question ma capacité à faire des
vidéos et à écrire des articles. C'est pour ça que j'ai pris un
bon moment pour moi. J'en avais de besoin.
En 2017, j'ai de très
belles collaborations encore et j'en suis très fière. Je compte faire un
article à la fois, une vidéo à la fois, sans rush.
J'ai envie que mes publications soient exactement comme je veux. Je veux vous
donner un beau et bon contenu dans chaque publication. Que ce soit en vidéo ou
en article. Je vais donc publier graduellement et travailler chaque post avant
de le publier. Ce n’est pas la quantité qui compte, mais la qualité.
Je tiens à remercier tous
nos commanditaires pour les beaux partenariats. J'ai pu découvrir une foule de
produits et de marque que je ne connaissais pas et qui sont devenu de vrais
chouchous dans ma vie de tous les jours. J'espère travailler encore avec
vous cette année et faire des articles qui vous plairont. 2017 sera une belle
et bonne année pleine de surprise!
Je tiens aussi à vous
remercier vous les lecteurs et lectrices. Sans vous le blog et la chaîne
Youtube n'auraient pas leur raison d'être. C'est grâce à vous que nous pouvons
faire ce que nous faisons. Nous aimons tellement vous partager nos découvertes
et nos passions. N'hésitez pas à nous donner vos suggestions de vidéos ou d'articles!
J’espère vous avoir encore avec nous en 2017!
Anne-Fred
Xx
